舍得和沱牌舍得区别

舍得和沱牌舍得区别

舍得酒是一种浓香型白酒，其前身是沱牌曲酒。而沱牌舍得则是一个品牌，属于沱牌系列的一种。在口感、价格、品质、制作工艺等方面，舍得和沱牌舍得存在一些区别。

1. 舍得系列和沱牌系列

舍得酒业生产的舍得系列包括品位舍得和智慧舍得两款。舍得酒口感醇厚绵香，厚重感很足，甜口、酝香、醇和协调。而沱牌舍得集团主要生产中低端白酒，口感略显一般。

2. 价格差异

沱牌舍得相对于舍得酒价格要低很多。以沱牌曲酒为例，80年代的价格与普通舍得差不多，但档次还是有一定差距的。而舍得酒则定位于中高端市场，价格较为昂贵。

3. 品质差异

虽然舍得和沱牌舍得在价格上存在差异，但品质上的差距并不明显。舍得酒作为浓香型白酒，在口感和香气方面表现优秀，酒质精细。而沱牌舍得酒口感一般，品质上相对较低。

4. 制作工艺的不同

舍得酒的制作工艺比较特殊，其前身是沱牌曲酒。川派浓香大多以纯小麦制曲或多粮跑窖工艺，而舍得酒采用的工艺则较为不同。在制作工艺上，舍得酒在川派浓香中是一种异类。

5. 所属企业性质的不同

舍得酒业是地方国有企业，而沱牌舍得集团是股份制企业。这也是两者之间的一个区别。

舍得酒和沱牌舍得在口感、价格、品质、制作工艺和企业性质等方面存在一定的区别。舍得酒作为浓香型白酒的代表，口感醇厚绵香，定位于中高端市场，品质较为优秀。而沱牌舍得则走的是大众路线，价格相对较低。虽然两者存在差异，但沱牌舍得作为舍得系列的一种，仍然得到了一定的市场认可。