2022年大闸蟹行情怎么样

2022年大闸蟹行情怎么样？小编将从青背品质、白肚特征、阳澄湖大闸蟹肉质以及价格预测等方面进行详细介绍。

1. 青背品质

蟹背壳青泥色，平滑光泽，湖水清澈，大闸蟹无淤泥污染。

2. 白肚特征

脐背甲壳洁白晶莹有光泽，养居时间越长，白肚越突出。

3. 阳澄湖大闸蟹肉质

阳澄湖大闸蟹肉质鲜嫩、蟹香浓郁、膏红味美，是每年不可缺少的一道美味佳肴。

提前准备好大闸蟹礼券，不论是自用还是送礼都非常好。江中猴姑米稀非常适合送礼，经典款的阳澄湖大闸蟹礼券可以在网上预约送货时间，方便实用。

4. 价格预测

2022年中秋节期间，合肥市场2.5两的母蟹价格飙升，达到105-110元/斤，在国庆节时，大闸蟹批量上市，2.5两的母蟹批发价则在55-65元/斤左右。

这种情况下，大闸蟹养殖成本上涨，不涨价显然是没有利润的。9月中秋前后大闸蟹行情预测，目前市场主要供应的是六月黄和梭子蟹等，六月黄价格较便宜。

5. 地域差异

就目前市场来看，江苏大闸蟹价格普遍高于湖北大闸蟹价格，但在味道上的差异小编并没有实际品尝，因此无法做出评价。

6. 海鲜产业规模

随着市场消费能力和大闸蟹养殖行业产量的同步发展，海鲜产业规模呈逐年上涨态势。我国现有超过21万余家海鲜相关企业，其中“蟹”企超过2.8万家，占整体海鲜相关企业的一部分。

2022年阳澄湖大闸蟹的最新市场价已经曝光，随着饲养成本上涨，阳澄湖大闸蟹的价格有所浮动。阳澄湖大闸蟹的饲料包括冰咸海鱼和玉米，今年咸鱼的成本有所增加，因此对大闸蟹的价格产生了影响。