原奶价格走势
原奶是乳品生产过程中的重要原料,原奶价格走势对乳品行业的发展和消费者的生活影响很大。近年来,原奶价格呈现出一定的波动和变化。以下是对原奶价格走势的一些相关内容的和介绍。
1. 河北省生鲜乳价格的调整
近期,在河北省生鲜乳价格协调会上,生鲜乳交易参考价由原来的不低于3.93 元/公斤下调至3.85 元/公斤,靠近北方的成本价。这是河北省生鲜乳价格协调会首次附加条件地调整生鲜乳的价格。这一调整显示了原奶价格在一定程度上受到了成本和市场需求的影响。
2. 欧洲原奶价格上涨
根据数据显示,欧洲原奶价格持续上涨,在2022年4月,各产地加权均价为46欧分/公斤,环比增长5.7%。俄乌冲突和全球通货膨胀等因素使得饲料和能源成本居高不下。这也对原奶价格产生了一定的推动作用。
3. 生鲜乳价格指数下跌
根据指数数据显示,生鲜乳价格指数一直呈现下跌趋势,并逐步向下。在本周,生鲜乳价格指数创下了近5个月以来的新低,收于115.90点。这说明原奶市场供应充足,市场竞争激烈,导致了价格的下跌。
4. 全国奶价季节性下跌
从2022年2月开始,全国奶价开始季节性下跌,原奶过剩现象重新出现。6月8日,农业农村部公布的数据显示,全国鲜奶平均价格为4.14元/公斤,比去年峰值下降了0.24元/公斤。一些地区的乳制品价格已经跌破4元,跌幅超过了10%。这意味着市场竞争激烈,原奶供应充足。
5. 中小牧场退出原奶市场
随着原奶价格的持续下降,中小牧场在原奶市场上面临退出的压力。例如,农业农村部监测数据显示,截至10月25日,全国生鲜乳平均价格为3.72元/公斤,持续下降的趋势。中小牧场的实际奶价大多低于全国均价,这使得它们在市场竞争中处于不利地位。
6. ***牛奶进口情况
我国的牛奶主要依靠进口,随着国内牛奶消费需求的增加,牛奶进口量也在增加。数据显示,近年来,***牛奶进口量和进口价都在上升。这也对国内原奶价格产生了一定的影响。
7. 原奶市场的周期性波动
原奶市场存在着一定的周期性波动。在养殖奶牛行业,有一个周期被广泛传播:“奶荒涨价-养殖扩群-原奶过剩-倒奶杀牛”。这个周期指的是当原奶供应过剩时,市场价格下降,养殖者面临亏***,部分养殖场经营不善甚至退出市场,从而使得原奶价格开始上涨。
8. 原奶市场的特点
原奶市场有一些独特的特点。原奶的保质期较短,需要在48小时内进行加工处理,而成品的保质期也相对较低。这导致原奶价格的传导反应更快,周期更为明显。原奶的生产周期较长,从犊牛成长到泌乳牛需要2年的时间,补栏周期较长。这也使得原奶市场的供应波动较大。
原奶价格受到多种因素的影响,包括成本、市场需求、国际市场等。原奶价格的波动对乳品行业和消费者的生活都有一定的影响。了解并分析原奶价格走势,对于乳业企业和消费者都具有重要的意义。
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